Preparado para Atol de Banano Verde

El banano verde es una de las frutas más saludables que existen. Es una fuente muy alta de fibra, vitaminas y minerales, y algo que seguramente no sabías:

Contiene un tipo de almidón que favorece tu salud intestinal y te ayuda a controlar la glucemia y disminuir los niveles de colesterol en sangre.

Beneficios de la Bebida de Banano Verde

Fuente de almidón resistente

El almidón resistente es un tipo de almidón que no puede ser degradado por las enzimas del sistema digestivo. Es decir, se resiste a la digestión. Viaja por nuestro intestino relativamente intacto, hasta que llega al colon, donde nuestras bacterias le esperan con ansias.

“Si nuestras bacterias están contentas y sanas… ¿qué ocurrirá? Que el beneficiado directo serás tú, previniendo muchísimas enfermedades”.

Este almidón reduce el riesgo de contraer enfermedades como la diabetes y enfermedad cardíaca, entre otras. Estos almidones pueden resultar algo indigestos a algunas personas sobre todo si no hay costumbre.

Buena fuente de fibra

El banano verde es una fantástica fuente de fibra. Esta fibra también te ayuda a reducir el riesgo de diversas enfermedades, además de contribuir a mantener un equilibrio saludable en tu microbiota. La fibra también te va a ayudar a sentir más saciedad, y, por lo tanto, puede favorecer un mejor control del peso.

Ideal para deportistas

El banano verde es rico en potasio. Aproximadamente el 3% de un banano es potasio, tan necesario para la correcta función muscular. El potasio estimula la eliminación de líquidos retenidos en el organismo y también ayuda en el tratamiento de enfermedades como la hipertensión, la gota y enfermedades reumáticas.

Incluir alimentos ricos en potasio en tu dieta, seas o no deportista, te va a ayudar además a controlar la presión arterial. La American Heart Association, recomienda consumir 4700 mg de potasio al día para una correcta salud del corazón.

Óptimos procesos metabólicos

El banano verde también es rico en vitamina B6. Esta vitamina desempeña un papel importante en más de 100 reacciones enzimáticas y metabólicas del cuerpo. También es necesaria para la formación de la hemoglobina, la proteína que transporta el oxígeno en el cuerpo. Además, la vitamina B6 ayuda al control de azúcar en la sangre.