Además de poder elaborar con ellas sabrosos y tradicionales guisos, las lentejas son perfectas para la elaboración de platos perfectamente saludables y un poco más equilibrados en relación con la costumbre extendida de añadir derivados cárnicos grasos.
Harina de Lenteja Verde
₡2,661.15 – ₡24,016.88 ivai
La harina de lenteja tiene un gran valor nutritivo. Destacan por su aporte en cuanto a hidratos de carbono y proteínas, hierro, zinc, magnesio, sodio, potasio, selenio, calcio y vitaminas, especialmente del complejo B: como la B2, B3, B6, B9 (ácido fólico), vitamina A, vitamina E además de ser una buena fuente de fósforo, manganeso, y ácido fólico, sin perder de vista la fibra, importante para favorecer el tránsito intestinal y evitar estreñimiento.
Las proteínas de bajo contenido graso como las lentejas y otras legumbres son muy importantes para nuestro organismo, no solo desde el punto de vista nutricional, sino que unido a su contenido en fibra y potencial saciante, las convierte en una opción de lo más saludable además de asequible.
Características Generales:
- Libre de Gluten
- Sin Azúcar
- Sin Lactosa
- Adecuado para Veganos y Vegetarianos
- Sin Aditivos
- Sin Soya
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